«Reportagem» - Papas de Relão feitas em Segões

As papas de relão são um prato típico de Moimenta da Beira feito a partir de milho moído, água e leite que se faz em potes de ferro à lareira. Na aldeia de Segões, em Moimenta da Beira, os pratos típicos ainda são feitos pelos mais antigos e preservam-se tradições como os moinhos de água e o forno comunitário, que atraem turistas nesta altura do ano.

Fonte: SIC